कोल्हापूर दि 10 : पावसाची संततधार सुरू असल्याने कोल्हापुरातील घाट भागातील भातशेतकऱ्यांनी अनोख्या पद्धतीने भातलावणी करून लागवडीला वेग दिला आहे.
जिल्ह्याच्या पश्चिम घाट विभागात एक अनोखी टोपोग्राफी आहे जी या पद्धतीचा वापर करून भातशेती करण्यास समर्थन देते. सामान्यतः मैदानी भागात वापरल्या जाणाऱ्या नेहमीच्या पद्धतीमध्ये पेरणी समाविष्ट असते. घाट विभागात, तथापि, शेतकरी वेगवेगळ्या उंचीवर लहान प्लॉट्सचे मालक आहेत आणि त्यांच्यासाठी, त्यांनी तयार केलेल्या रोपांची “लागवड” हा एक व्यवहार्य मार्ग आहे जो युगानुयुगे अवलंबला जात आहे.
राज्यात सर्वाधिक भातशेती होणाऱ्या जिल्ह्यांपैकी कोल्हापूर हा एक जिल्हा आहे.
कोल्हापूर जिल्ह्य़ात दरवर्षी १ लाख हेक्टरवर भाताचे पीक घेतले जाते, त्यापैकी बहुतांश घाटावर आहे. कोल्हापूर जिल्ह्यातील आजरा तालुक्यातील अनेक गावांमध्ये शेतकरी अजरा घनसाळ या भाताच्या अनोख्या जातीचे उत्पादन करतात. या जातीला भौगोलिक संकेत टॅग आहे.
“शेतकऱ्यांनी वाळलेली पाने, लाकूड इत्यादी सेंद्रिय पदार्थ जाळून तयार केलेल्या वाफ्यावर बियांची लागवड केली. त्याला राख जाळणे म्हणतात. नंतर ते बी पेरतात आणि महिनाभर पाणी देतात. वास्तविक लागवडीसाठी भातशेती सातत्यपूर्ण पाऊस पडल्यानंतर आणि जेव्हा शेतांना पुरेसे पाणी मिळते आणि चिखलमय शेत होते तेव्हाच तयार होते. त्यानंतर शेतकरी तण काढण्यासाठी नांगरणी करतात. नंतर ही रोपे चिखलाच्या शेतात पेरण्यात आली,” असे कार्यकारी जिल्हा कृषी अधीक्षक अरुण भिंगारदिवे यांनी सांगितले.
