सयाजी हॉटेल्स कोल्हापूरचे नवीन ‘फूड अँड बेव्हरेज मॅनेजर’ म्हणून अनुभवी हॉस्पिटॅलिटी एक्सपर्ट ‘राजीव मिश्रा’ यांचे स्वागत

कोल्हापूर दि २२ : 20 वर्षांहून अधिक अनुभव असलेले आदरातिथ्य अनुभवी राजीब मिश्रा, सयाजी हॉटेल्स कोल्हापूरमध्ये नवीन खाद्य आणि पेय व्यवस्थापक म्हणून सामील झाले आहेत, जे कौशल्य आणि उत्कृष्टता आणतात.
हॉस्पिटॅलिटी इंडस्ट्रीमध्ये दोन दशकांहून अधिक काळ प्रावीण्य असलेले राजीव मिश्रा यांची सयाजी हॉटेल्स प्रायव्हेट लिमिटेड येथे नवीन अन्न आणि पेय व्यवस्थापक म्हणून नियुक्ती करण्यात आली आहे. कोल्हापुरातील लि. “सयाजी कोल्हापूर येथे राजीव मिश्रा यांचे आमच्या संघात स्वागत करताना आम्हाला आनंद होत आहे. फूड अँड बेव्हरेज उद्योगातील त्यांचा अफाट अनुभव आणि सिद्ध नेतृत्व आमच्या पाहुण्यांचा अनुभव वाढवण्यासाठी आणि आमची व्यावसायिक उद्दिष्टे साध्य करण्यासाठी बहुमोल ठरेल,” सयाजी कोल्हापूरचे महाव्यवस्थापक अमिताभ शर्मा म्हणाले.
राजीव मिश्रा यांची हॉस्पिटॅलिटी क्षेत्रातील विस्तृत कारकीर्द त्यांच्या अनुकूलता आणि कौशल्यावर प्रकाश टाकते. त्यांच्या सध्याच्या पदापूर्वी, त्यांनी महिंद्र हॉलिडेज, रमादा प्लाझा, सरोवर हॉटेल्स आणि द ललित ग्रेट इस्टर्न सारख्या प्रतिष्ठित हॉस्पिटॅलिटी ब्रँडमध्ये फूड अँड बेव्हरेज मॅनेजर म्हणून काम केले. त्यांनी ताज हॉटेल्स आणि केएफसी इंडियामध्ये सहाय्यक व्यवस्थापकाची भूमिकाही सांभाळली.
मिश्रा यांची अन्न आणि पेय सेवा व्यवस्थापनात चांगली प्रतिष्ठा आहे. तो बजेटिंग, मासिक अंदाज, विभागीय P&L अहवालांचे विश्लेषण आणि खर्च मापदंड व्यवस्थापित करण्यात उत्कृष्ट आहे. त्याचे कौशल्य इव्हेंट आणि रेस्टॉरंट/बार ऑपरेशन्स तसेच विक्री आणि विपणन समाविष्ट करते.
त्यांच्या परस्पर, संवाद आणि ग्राहक संबंध कौशल्यांसाठी प्रसिद्ध, मिश्रा यांच्याकडे कुशल संघांची भरती आणि प्रशिक्षण, उच्च सेवा मानके राखणे आणि पाहुण्यांचे समाधान सुनिश्चित करणे यांचा ट्रॅक रेकॉर्ड आहे.
त्याच्या व्यावसायिक प्रवासात विविध अनुभव आणि उल्लेखनीय कामगिरीचा समावेश आहे. त्यांना भारताचे राष्ट्रपती, मा. प्रतिभा पाटील, श्री. रतन एन. टाटा, प्रा. अमर्त्य सेन, श्री. हेन्री किसिंजर आणि श्री. सोहेल सेठ.
सयाजी हॉटेल्स येथे प्रा. कोल्हापुरातील लि., मिश्रा अन्न आणि पेय विभागाचे यश वाढविण्यासाठी त्यांचा व्यापक अनुभव आणि कौशल्ये वापरतील. महसूल, खर्च व्यवस्थापन, लोकांचे व्यवस्थापन आणि ग्राहकांचे समाधान यासह व्यवसायाच्या कामगिरीला अनुकूल करण्यावर तो लक्ष केंद्रित करेल.
मिश्रा यांची सयाजी कोल्हापूर येथे झालेली नियुक्ती त्यांचा सिद्ध ट्रॅक रेकॉर्ड आणि आदरातिथ्य उद्योगातील परिवर्तनशील उपक्रमांचे नेतृत्व करण्याच्या त्यांच्या क्षमतेवरील आत्मविश्वास दर्शवते.